Florine Boucher is culinair schrijfster in onder meer NRC Handelsblad.
In Hutspot met klapstuk bundelt zij de recepten voor vijftig klassieke vaderlandse gerechten. Garnalenschelpje uit de oven, kapucijners met spek, pekelvlees en mosterdsaus, hazenpeper, maar ook nasi goreng. Haar soepele pen voert de lezer, met wetenswaardigheden en anekdotes, naar het hart van ons culinaire erfgoed. En dat blijkt, vooral door de praktische aanwijzingen, nog altijd verrassend lekker te smaken.
159 pag.
Verzendkosten 3,65 Euro
Kijk ook eens bij mijn andere advertenties om verzending te combineren.
Verzending tot 10 kilo al mogelijk vanaf 5 euro.
